肌がくすんで見えるのは糖化が原因？糖分を体の中で余らせない方法とは

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糖化がもたらす影響

体のエネルギー源となる栄養素、糖分。そんな糖が体に余ると「糖化」が起こります。糖化とは体内で余った糖とたんぱく質がくっつき、しわやたるみ、くすみなどの原因物質に変化すること。見た目だけでなく体の老化も促進させるので、できるだけ体内の糖を使い切るにはどうすればいいか、チェックしておきましょう。

CMで「糖の吸収を遅らせる」という言葉をよく耳にします。空腹にいきなり甘いものを食べるのではなく、体にいいとされる発酵食品や乳製品などを先に摂ると糖化予防に効果的。糖分を控えることも重要ですが、食事の順番や食べるスピードなどの工夫も◎

まずは、摂った糖分をしっかり消費すること。食べた割に運動していないなんてことはありませんか？軽めの運動でかまいません。ウォーキングや筋トレなど筋肉を収縮させる動きを意識してみましょう。

1日糖分を摂りすぎたからといって、急に糖化が進むということはありません。体には今の状態を維持しようとする機能が備わっています。まずは糖の消費を促すビタミンB1が多く含まれる食品を要チェック。豚肉や玄米、野菜などを積極的に取り入れてみましょう。そして体を動かすことも忘れずに。