白ビールって?
白ビールが白くなる理由は、小麦を使用しているからです。通常のビールでは、大麦のみが使われていますが、小麦を混ぜることで、小麦に含まれるタンパク質によって白いビールが生まれます。
白ビールの代表的なものには、
- ヴァイツェン(Weizen)
- ベルジャンホワイト
があります。
おすすめの白ビール
おすすめの白ビールを紹介していきます。
箕面ビール WEIZEN
クラシックなスタイルをスタンダードとして、地元の名産などを使ってビールを作っている箕面ビール。その箕面ビールが作っている白ビールです。フルーティな香りで優しい飲み口。パッケージもおしゃれです。
ヒューガルデン ホワイト
ベルジャンホワイトとして世界的に有名なヒューガルデン ホワイト。オレンジの香りで少し酸味のある飲み口で爽やかです。
水曜日のネコ
最近ではコンビニでも購入できることもあり、またその印象的なパッケージデザインから知っている方も多いのではないでしょうか。とても爽やかな香りで、白ビールが初めてという方におすすめです。
まとめ
白ビールは、フルーティーで爽やかな味わいが特徴のビールです。これから暖かくなってきますが暑い夏にはぴったりのビールなので、ぜひ試してみてください。