いかにシンプルに堪能するか
“ぎんざ空也 空いろ”の「銀座 もなか」をご紹介。
ぎんざ空也は、明治時代に始まり「夏目漱石が愛した味」としても名を馳せている。そのぎんざ空也 五代目が、伝統に革新を加え、空いろが誕生。
空いろのもなかは、とてもシンプルで、フタを開けると空いろならではの皮の芳醇な香りが漂う。しっかりと火の通った焦がし皮には、「銀」と「座」の焼き印が。その細かなこだわりと皮の香ばしさに、ファンが多いことでも知られている。
そして、自然でありながら、しっかりとした甘味のある空いろ自慢の粒あん。焦がし皮との組み合わせが絶妙なのだ。
空いろの和菓子は添加物や保存料を使っていないところも、ポイントが高い。
ぎんざ空也 空いろ のエキュート品川限定品「空いろ 銀座もなか」は、ひとつひとつ好きなだけ餡を挟むことができる。粒あんのほか、こしあんや白あん、大豆あんから選ぶことができ、贅沢に食べ比べしてみるのもおすすめだ。
東京土産としても人気な商品。久しぶりに会う親戚に、お得意様に、大切なあの人に「夏目漱石が愛した味」を届けてみては。
ぎんざ空也 空いろ エキュート品川店
銀座 もなか:1,622円(税込)
住所:東京都港区高輪3-26-27 JR東日本 品川駅構内 エキュート品川1F
営業時間:月~土 8:00~22:00/日・祝日 8:00~20:30